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智研產業百科

嬰幼兒輔食

嬰幼兒輔食 2024-06-01 08:18:02

中國嬰幼兒輔食行業市場規模的上漲主要得益于幾個因素的共同推動:首先是新生代父母對嬰幼兒精細化養育的重視程度提升,他們更傾向于選擇綠色、純凈、有機的高端輔食產品,以確保孩子的健康成長;其次,隨著國民經濟的發展和居民可支配收入的增加,消費者對高品質嬰幼兒輔食的購買力增強;再者,國家政策的支持和行業標準的完善也為輔食行業的規范化和高質量發展提供了良好的外部環境;最后,輔食品牌通過不斷的產品創新和市場營銷策略,成功擴大了市場滲透率,吸引了更多消費者,從而推動了整個行業的市場規模持續增長。2022年中國嬰幼兒輔食行業市場規模為527億元,2013-2022年復合增長率為18.2%。

巴氏乳

巴氏乳 2024-05-31 09:11:03

隨著國內冷鏈物流和生鮮電商快速發展,加之人們對健康和生鮮產品追求持續提升,我國巴氏奶整體市場規模持續提升,2020年疫情影響整體零售下降明顯,2021年市場回暖,巴氏奶零售額達761億元,同比2020年增長15.1%,2022年中國巴氏乳行業零售額約為874億元。

辣椒醬

辣椒醬 2024-05-11 09:22:37

據統計,2022年我國辣椒醬行業產量161.1萬噸,需求量128.2萬噸。

方便面

方便面 2024-05-11 09:12:21

近年來我國方便面需求量整體呈增長態勢,據統計,截至2022年我國方便面需求量為450.7億份,同比增長2.46%。

火鍋底料

火鍋底料 2024-04-30 09:11:00

近年來,隨著我國經濟的蓬勃發展,民眾的消費能力穩步上升,火鍋底料的應用領域愈發廣泛,市場需求日益旺盛,顯示出巨大的行業發展潛力。2023年我國火鍋底料市場規模將有望突破300億元大關。

檸檬酸

檸檬酸 2024-04-25 09:25:35

作為有機酸,檸檬酸應用領域廣泛,涉及到食品、日化、醫藥等多個領域,加之國外市場不斷開發檸檬酸新用途,近年來中國檸檬酸市場需求繼續增長,2022年中國檸檬酸產銷量分別增至167.0萬噸和44.4萬噸,同年出口量達122.81萬噸,創近十年來歷史新高。

醬油

醬油 2024-04-25 09:23:55

近年來中國醬油市場保持較快增長趨勢,2022年中國醬油行業市場規模達460.7億元,同比增長6.89%,隨著人們對健康的日益重視,眾多醬油企業推出了“低鹽”、“無添加劑”、“有機”醬油,以迎合市場需求,未來,具有特定功效的醬油產品將會繼續受到歡迎。

氨基酸

氨基酸 2024-04-24 09:19:25

氨基酸是構成蛋白質大分子的基礎結構,與動物生命活動有關,在飼料、食品、醫藥、培養基、保健品等營養健康領域發揮著至關重要作用,近年來,醫藥、飼料、食品和營養保健品等應用領域對氨基酸的需求不斷加大,中國氨基酸市場規模也呈現增長趨勢,2022年中國氨基酸行業市場規模達418.64億元,同比增長5.18%。

巧克力及制品

巧克力及制品 2024-04-18 09:14:59

2022年中國巧克力及制品行業市場規模達241.82億元,同比增長7.51%。

功能性糖果

功能性糖果 2024-04-17 09:17:39

隨著國民健康意識的不斷提升,消費者越來越重視健康和營養,尋求既美味又具有健康益處的食品,功能性糖果作為滿足甜食欲望的同時提供營養功能的選擇,深受廣大消費者的喜愛,2022年中國功能性糖果市場規模達274.12億元,同比增長8.21%。

包子

包子 2024-04-17 09:08:14

2023年中國包子市場規模約為685.39億元,較2022年增長46.23億元。其中:現制類包子規模為575.36億元,速凍類包子規模為110.03億元。

罐頭

罐頭 2024-04-15 13:13:17

消費升級趨勢下,罐頭食品更加方便快捷,市場規模存在較大回升空間。數據顯示,近年來我國罐頭市場受外賣和生鮮電商等替代品產品沖擊,疊加市場對罐頭食品整體認知較為簡單,消費者認可度較低,市場規模和需求量有所波動,數據顯示,2022年我國罐頭市場規模約857.6億元,較2021年下降8.3%左右。

米面制品

米面制品 2024-04-09 09:25:38

2023年以來,國內促消費政策持續發力,各地積極開展文旅、展演等活動,推動餐飲市場的快速回升,發展信心進一步恢復。國家統計局數據顯示,2023年我國餐飲收入為52890億元,同比增長20.4%。

餅干

餅干 2024-04-09 09:21:31

2013年至2022年,全國居民人均糧食消費量由148.70Kg/年逐年下降至136.8Kg/年,而作為主食以外的額外食品消費,餅干等休閑食品的需求量則相應提升。

味精

味精 2024-04-04 09:19:52

近年來,我國味精產量呈波動態勢,2020年我國味精產量達245萬噸;到2021年,我國味精產量下降至237.5萬噸;2022年我國味精產量較2021年有所增長,增長至263萬噸,增長幅度為10.74%。我國味精行業味精產能市場份額占比最高的是阜豐集團,占比達43%,其次是梅花生物,占比達34%

食品

食品 2024-03-29 09:12:55

2023年以來,國內經濟穩步向好發展,消費市場進入修復上升通道,國內營商環境和消費環境持續優化,居民人均食品煙酒消費支出進一步增長,為7983元,同比增長6.71%,為食品行業發展提供穩定支撐。

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