據商務部監測，上周(8月31日至9月6日)全國食用農產品市場價格比前一周上漲0.1%，漲幅比前一周回落0.3個百分點；生產資料市場價格比前一周上漲0.5%。

    食用農產品市場：糧油價格總體平穩，其中大米、面粉、花生油批發價格均與前一周持平，菜籽油、豆油批發價格比前一周(下同)分別上漲0.2%和0.1%。肉類價格穩中有降，其中豬肉批發價格每公斤47.91元，下降0.2%，羊肉批發價格下降1.1%，牛肉批發價格基本持平。禽產品價格穩中略降，其中雞蛋批發價格與前一周持平，白條雞批發價格下降0.1%。水產品價格小幅回落，其中鰱魚、鯽魚、大帶魚批發價格分別下降1.4%、1.3%和0.8%。30種蔬菜平均批發價格每公斤4.69元，上漲0.6%，其中大蔥、萵筍、西紅柿批發價格分別上漲7.9%、7.1%和5.1%。6種水果平均批發價格下降0.3%，其中葡萄、柑橘批發價格分別下降4.2%和0.7%。

    生產資料市場：基礎化學原料價格小幅上漲，其中純堿、硫酸、甲醇、聚丙烯價格分別上漲3.4%、2.7%、2.1%和1.3%。鋼材價格小幅走高，其中高速線材、焊接鋼管、螺紋鋼、槽鋼價格分別為每噸4047元、4305元、3913元和4044元，分別上漲0.8%、0.8%、0.6%和0.5%。橡膠價格略有上漲，其中合成橡膠、天然橡膠價格分別上漲0.5%和0.1%。煤炭價格略有波動，其中動力煤價格每噸558元，上漲0.2%，二號無煙塊煤價格每噸894元，下降0.1%，煉焦煤價格每噸746元，與前一周持平。有色金屬價格小幅波動，其中鋁價下降1.1%，銅、鋅價格分別上漲0.6%和0.3%。化肥價格略有波動，其中尿素價格下降0.2%，三元復合肥價格上漲0.2%。成品油批發價格穩中有降，其中0號柴油價格下降0.2%，92號汽油和95號汽油價格均與前一周持平。