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記者調查:“限塑令”在廈實施12年 紙碗紙袋紙吸管成外賣新選擇

    一家咖啡店內設置提示牌,向顧客說明為何不再提供塑料吸管;上面還寫著,自帶隨行杯購買飲品立減4元。

    自帶杯子購買飲品立減4元,餐飲商家改用紙質餐盒…… “限塑令”實施至今已有12年,近日記者走訪發現,為減少一次性塑料產品的使用,不少本地餐飲商家在外賣包裝、餐具的使用上都出現新變化。

    飲品店

    自帶飲品杯更優惠紙吸管代替塑料吸管

    有的飲品店向顧客提供紙質吸管。

    “一杯冰美式,麻煩幫我裝在自己的杯子里。”蔡塘廣場的一家連鎖咖啡店內,黃小姐點單后,拿出自帶的杯子遞給店員。

    “好的,使用自帶的隨行杯有減4元的優惠哦。”店員小曾向記者解釋說,為了更加環保、減少塑料產品的使用,所以提倡顧客自帶杯子,并且不再提供塑料吸管。

    記者環顧店內發現,在點餐臺、配料柜等顯眼處上,都設有兩塊綠色提示牌,一塊是向到店顧客說明,店內為何不再提供塑料吸管,為此也為顧客們準備了特殊設計的直飲杯蓋。另一塊提示牌上寫道,如果自帶隨行杯購買飲品,可以獲得減4元的優惠。

    小曾說,近年來,大家環保意識逐漸提高,不少老顧客都會自帶杯子,尤其是白領一族,她們會更喜歡帶自己的杯子來購買。

    記者走訪發現,本地另一家連鎖網紅奶茶店內,除了一般的塑料吸管外,也向顧客提供紙質吸管。在外賣軟件上,不少商家設有專門的吸管選項,顧客可選擇是否使用塑料吸管。

    餐廳

    湯飯外賣用紙碗盛裝牛皮紙袋代替塑料袋

    除了飲品店,我市不少商家也在外賣盒上做出了改變。一家經營湯飯類餐品的店家,一個月前開始使用紙質碗盛裝餐品,并且使用鋁箔制的碗蓋。

    “這樣的包裝設計更加綠色、環保,雖然成本更高,但顧客的反饋都很不錯。”店長肖先生說,這種紙質碗的設計,環保的同時還能保證湯品不漏灑,不少客人都點名表揚這個設計。

    不僅如此,還有不少沙拉店商家,為了提倡綠色、環保的理念,將原先外賣配送時使用的塑料袋,換成了牛皮紙袋,綠色環保的同時還提升了餐品的顏值。

    “紙袋的包裝讓食品看起來品質更高,而且還更環保。紙袋包裝的餐品會讓我更有好感。”市民范小姐說。

    市民

    建議配料不分裝多用紙質環保制品

    “過去外賣送得慢,點湯面的時候店家為了保證口感,會將湯水和面食分裝。但是現在配送速度快了很多,可以放在同一個外賣盒里,減少塑料餐盒的使用。”市民李小姐建議。

    李小姐表示,她幾乎每天都點外賣,有的商家使用過多的塑料餐盒盛裝外賣菜品,個別商家連配料都要每種用一個塑料盒子裝,她覺得有些浪費,建議配料不分裝。

    走訪中,不少市民支持用紙質餐盒和紙質杯子裝外賣。“最近點奶茶的時候,發現很多奶茶店都開始使用紙質杯子,杯蓋上也印有可回收的標志,感覺更環保些。”市民趙小姐說,進入夏天點奶茶的人特別多,希望奶茶店能減少塑料杯和塑料吸管的使用。

    【回放】

    “限塑令”升級

    2008年6月1日,我國開始實行“限塑令”,即“在全國范圍內禁止生產、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購物袋;在所有超市、商場、集貿市場等商品零售場所,實行塑料購物袋有償使用制度,一律不得免費提供塑料購物袋”。

    今年1月19日國家發改委、生態環境部發布《關于進一步加強塑料污染治理的意見》,明確今年率先在部分地區、部分領域禁止、限制部分塑料制品的生產、銷售和使用。其中,到今年底,全國范圍餐飲行業禁止使用不可降解一次性塑料吸管;地級以上城市建成區、景區景點的餐飲堂食服務,禁止使用不可降解一次性塑料餐具。 (據新華社電)

    【提醒】

    做好垃圾分類盡量重復利用塑料袋

    不少商家使用環保的包裝盒和杯子,市民使用之后,該如何分類投放?對此,記者咨詢了住建部科學技術委員會城市環境衛生專業委員會委員、市垃圾分類管理科原科長趙海濤。

    趙海濤表示,希望大家主動進行垃圾分類,同時盡可能重復利用手中的塑料袋。市面上一些飲品店、外賣商家使用的塑料餐盒都是印有可回收標志的,建議將其洗一洗再投入對應的分類垃圾桶。

    同時,趙海濤提到,有部分生鮮超市的商家在自家塑料袋上印上“可重復使用”“建議盛裝廚余垃圾”等文字,“這樣的做法很好,希望更多商家采用。” 

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