一、世界食物不足人數

    2020年，在COVID-19疫情的影響下，世界上的饑餓人數繼續呈增加趨勢，2020年世界上共有7.2-8.11億人面臨饑餓。2020年饑餓人數比2019年增加約1.18-1.61億人。2021年世界上的饑餓人數降至約7.1億人；預計2030年繼續小幅下降至6.6億以下。

    2005-2020年世界食物不足人數

資料來源：聯合國糧食及農業組織、智研咨詢整理

    2020年亞洲有4.18億人口食物不足，較2019年增長5700萬人；非洲有2.82億人口食物不足，較2019年增長4600萬人；拉丁美洲及加勒比食物不足人口6000萬人，較2019年增加了約1400萬人。

    2020、2030年世界上食物不足人口情況

資料來源：聯合國糧食及農業組織、智研咨詢整理

    2005-2020年世界食物不足人數（單位：百萬人）

資料來源：聯合國糧食及農業組織、智研咨詢整理

    相關報告：智研咨詢發布的《2022-2028年中國糧食行業產銷情況分析及未來前景分析報告》

    二、食物不足發生率

    2014-2019年世界食物不足發生率基本維持不變，但食物不足發生率在2019年至2020年間從8.4%升至約9.9%，一年間食物不足發生率增長1.5個百分點。

    2005-2020年世界食物不足發生率

資料來源：聯合國糧食及農業組織、智研咨詢整理

    其中：非洲食物不足發生率為17.8%；亞洲食物不足發生率為7.8%；拉丁美洲及加勒比食物不足發生率為6.8%；大洋洲食物不足發生率為6.2%；北美洲及歐洲食物不足發生率為2.5%，可以看出非洲食物不足發生率較大，而北美洲及歐洲食物不足發生率較小。

    2005-2020年世界食物不足發生率（單位：%）

資料來源：聯合國糧食及農業組織、智研咨詢整理

    2005-2020年世界及各地區食物不足發生率

資料來源：聯合國糧食及農業組織、智研咨詢整理

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