1、全球油橄欖產量及種植面積

    油橄欖為亞熱帶樹種，是地中海氣候典型植物，原產小亞細亞、地中海沿岸，目前在全球亞熱帶范圍內均有種植。2019年全球油橄欖種植面積為1057.82萬公頃，同比增長0.88%。

2015-2019年全球油橄欖種植面積情況

資料來源：FAO、智研咨詢整理

    2018年全球油橄欖產量為2188.17萬噸，2019年全球油橄欖產量為1946.45萬噸，同比下降11.05%。

2015-2019年全球油橄欖產量走勢

資料來源：FAO、智研咨詢整理

    油橄欖主要集中分布于地中海沿岸希臘、意大利、西班牙等國家，2019年歐洲地區油橄欖產量為1055.26萬噸，占比達54.21%；非洲地區油橄欖產量為487.81萬噸，占比為25.06%；亞洲地區油橄欖產量為309.01萬噸，占比15.88%；美洲地區油橄欖產量為85.75萬噸，占比為4.41%；大洋洲油橄欖產量為8.62萬噸，占比為0.44%。

2015-2019年全球油橄欖產量分地區統計

資料來源：FAO、智研咨詢整理

2019年全球油橄欖產量分布結構

資料來源：FAO、智研咨詢整理

    2、全球橄欖油產量情況

    橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油不僅具有極高的食用價值，而且在化學、日用、醫藥、紡織等行業也有著極為廣泛的用途。

橄欖油主要價值

資料來源：智研咨詢整理

    智研咨詢發布的《2021-2027年中國橄欖油行業市場競爭態勢及市場需求潛力報告》顯示：2016年全球橄欖油產量為249萬噸，2020年全球橄欖油產量為313萬噸，與上年持平。

2016-2020年全球橄欖油產量走勢

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    3、中國橄欖油貿易現狀

    我國油橄欖主要種植于長江流域以南。我國四川成都、甘肅隴南均建立了專門的油橄欖種植基地，這些地區氣溫適宜、春夏秋三季降水量較大，屬于亞熱帶季風氣候，可滿足油橄欖對溫度、給水的要求。

    我國橄欖油總體產量不高，主要依賴進口。2020年我國橄欖油進口量達49863.03噸，同比下降1.1%。

2016-2020年中國橄欖油進出口量統計

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2020年我國橄欖油進口額為15680.69萬美元，同比下降11.25%；出口額為53.1萬美元，同比下降31.67%。

2016-2020年中國橄欖油進出口金額統計

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    我國橄欖油進口來源國非常集中，2020年我國自西班牙進口橄欖油4.47萬噸，進口金額為13281.24萬美元，進口金額占我國進口橄欖油總金額的84.7%；自意大利進口橄欖油0.34萬噸，進口金額為1544.56萬美元，進口金額占比為9.85%。

2020年中國橄欖油進口額TOP5

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

2020年中國橄欖油主要進口國分布（按金額）

資料來源：中國海關、智研咨詢整理