智研咨詢數據顯示：2018年5月福建蛋價格指數本期數為115.07，本期累計數為115.14，環比數為101.99。
近一年福建蛋價格指數統計表
時間/指標 | 蛋價格指數(上年同期=100)(本期數) | 蛋價格指數(上年同期=100)(本期累計數) | 蛋價格指數（上月=100）（環比數） |
2017年06月 | 90.43 | 90.31 | 101.93 |
2017年07月 | 96.58 | 91.19 | 106.35 |
2017年08月 | 104.05 | 92.78 | 109.52 |
2017年09月 | 103.13 | 93.99 | 105.86 |
2017年10月 | 101.28 | 94.74 | 96.4 |
2017年11月 | 104.98 | 95.67 | 101.31 |
2017年12月 | 109.31 | 96.81 | 103.52 |
2018年01月 | 114.36 | - | 101.66 |
2018年02月 | 119.21 | 116.72 | 99.18 |
2018年03月 | 117.12 | 116.85 | 93.91 |
2018年04月 | 109.84 | 115.16 | 93.79 |
2018年05月 | 115.07 | 115.14 | 101.99 |
數據來源：國家統計局，智研咨詢整理
近一年福建蛋價格指數走勢圖
數據來源：國家統計局，智研咨詢整理
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