香腸
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![2022年中國香腸行業產業鏈全景、市場供需、競爭格局及發展趨勢分析[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/dd2a6e2dd1963d26c8672c625ba6166e69bd4120.png?x-oss-process=style/w320)
2022年中國香腸行業產業鏈全景、市場供需、競爭格局及發展趨勢分析[圖]
隨著中國國民經濟快速發展，中國居民消費能力逐漸增強，消費升級趨勢促進肉制品企業面臨產品結構升級，2022年我國香腸產量為208.95萬噸，同期出口數量為3.35萬噸，進口數量為0.05萬噸，2022年國內香腸需求總量為205.65萬噸。
智研觀點
2023-04-01
![中國香腸有著悠久的歷史，企業數量不斷增加，出口量遠大于進口量[圖]](http://img.chyxx.com/2021/12/U8380R3RZ8_m.png?x-oss-process=style/w320)
中國香腸有著悠久的歷史，企業數量不斷增加，出口量遠大于進口量[圖]
香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料干制而成。
智研觀點
2021-12-28
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