螺螄粉
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![2023年中國螺螄粉行業全景速覽：銷售額與出口額快速增長[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/6b296592ed87ae76d174b4fbc262ff18a3c189b8.png?x-oss-process=style/w320)
2023年中國螺螄粉行業全景速覽：銷售額與出口額快速增長[圖]
據統計，截至2022年我國螺螄粉全產業鏈銷售額600.7億元，同比增長19.8%，全國實體店2.4萬家，營業額約236.31億元，增長約14.26%。出口方面，2023年上半年柳州螺螄粉出口值4211.9萬元，同比增長26.6%。
智研觀點
2023-10-05
![2021年中國螺螄粉行業發展概況分析：產業發展迅速，離不開國家及相關部門的政策支持[圖]](http://img.chyxx.com/2022/01/90916NO2B3_m.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中國螺螄粉行業發展概況分析：產業發展迅速，離不開國家及相關部門的政策支持[圖]
螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。
智研觀點
2022-01-03
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