實體經濟的發展離不開資本市場的“輸血”。最近，五芳齋、張小泉等老字號企業正排隊遞交上市申請。對此，香頌資本執行董事沈萌表示：“通過上市證券化，一方面老字號企業可以實行價值增值；另一方面還可以通過上市獲得低成本資金來發展。”

    目前，A股市場里的老字號上市公司將近50家，主要集中在白酒、中醫藥、餐飲、調味品等領域。而場外，還有一批老字號在積極申請A股市場的“入場券”。上市是一種融資創新，是一種二次創業、二次發展的機會。上市可以為老字號吸納更多資金，拓寬發展的空間，提供更多發展機遇。然而，上市并不等于贏得市場。

    其實，老字號更應該讓其經營管理理念“上市”，積極對接現代管理理念，對接現代營銷方式，對接消費者的口味和需求。同時，老字號應在產品創新上練好內功，不斷打造消費者喜愛的新產品。

    對于老字號而言，順利上市并非終點，而是開始，如果不能繼續保持盈利，隨時有可能被市場淘汰出局。老字號與資本市場碰撞需要定力，當龐大的資金涌來，企業應該利用這種機會不斷革新產品，將其當成“二次創業”的啟動資金，做大做強主業，而不是一門心思從投資者手里“圈錢”。揆諸現實，有些老字號在上市之后也沒能煥發第二春，反而遭遇“第二困”，經營狀況持續下滑。2020年5月，在新三板掛牌的162歲的天津“狗不理”黯然退市摘牌。

    老字號入市被譽為老字號的“二次創業”，但是入市不等于“水到渠成”。雖說老字號企業有故事、有底蘊、有情懷，但是獲得資本市場通行證靠的絕不僅僅是頭頂“老字號”的光環，還得是實打實地盈利。一方面，老字號的生命力在于創新，也正是不斷創新才成就了老字號。老字號應該增加融資的靈活性，改變比較單一的股權結構，多元吸納資金，優化治理結構；另一方面，老字號應瞄準不同消費群體的消費需求和消費能力，靈活打造價格策略，分層制定產品或服務的價位也是老字號健康發展的重要保障。