說到調味品市場，很多人肯定率先想到國民品牌“老干媽”。作為陪伴著大多數國人的“童年回憶”，雖說很多人抱怨“老干媽口味變了”，但是老干媽在國內的風靡程度貌似一點也沒有減少。

    和房地產市場、互聯網市場相比，調味品市場雖然“不起眼”，但是絕對撐起了我國的另一片千億市場!而能在這一行排在“佼佼者”的企業，并不是國人熟知的“老干媽”，而是“海天味業”。

    “海天味業”可是我國穩妥妥的“醬油第一股”了，據公開數據可知，截止到2020年8月17日收盤，海天味業的總市值高達5035.65億元!能在調料行業中達到如此高的市值，海天味業的厲害程度可想而知。

    單單從市值上來看的話，我國任何一家調味品企業可能都不能輕易達到這種水平。更值得一說的是，海天味業已經成為了我國價值最高的食品企業，市值等于2.3個伊利。

    在如此高的榮譽之下，海天醬油就這樣成為了“醬油界中的茅臺”。那么，這樣一罐小小的醬油，怎么就能撐起一片千億市場了?說起來，海天醬油成為市場中的“香餑餑”，少不了它自身的發展規劃和“因禍得福”。

    今年疫情的影響下，全球經濟下行壓力都在加大，但是，海天味業卻逆勢狂飆。據悉，僅僅在疫情爆發之后的半年時間之內，海天的市值竟然就漲了1800億元!這樣的強勢業績，讓人完全想不到是一瓶醬油的威力。

    雖說疫情來的猛烈，國人不出門了，也不購物了，但是飯總是要吃的吧?而人們的飯桌上，又怎么少得了調味品呢？尤其是在中國飲食中，以醬油為主的調味品就更加必不可少了。

    最關鍵的是，因為平時就是“不起眼”的產業，消費者對其價格敏感度其實是很低的，所以品牌有提價能力，也能讓其毛利率一直高于行業的整體水平了。

    一方面，疫情打擊并不會影響到人們吃飯，所以疫情對調味品市場幾乎沒產生什么影響。另一方面，在經濟下行態勢的大背景下，很多投資者都非常惶恐，所以在選擇之后開始更傾向于投資防御型行業。

    據了解，在一段時間之內，不少公募基金、外資資金全部都涌入海天味業......種種因素之下，我們或許就能知道，海天味業為何在疫情期間還能呈現“一片向好”的發展趨勢了!

    說起來，就算海天味業沒有在今年這個局勢中“因禍得福”，國人們其實也早就已經知道這個品牌了。

    醬油的生產門檻并不高，我國也有著不少醬油品牌，例如味極鮮、千禾醬油、李錦記等。很多人疑惑，為什么海天醬油就能雄霸國內的醬油行業呢?其實，海天醬油能在中國成功，主要的原因之一，就是將“渠道”運用到了淋漓盡致的地步。

    家家戶戶幾乎都離不開調味品，而作為生活必需，哪個品牌能打到百姓家里，能讓百姓們記住，那么這個品牌就贏了一半了。而作為快消品，海天更是將渠道下沉到人口規模更大的低線城市中，總之，誰占領了商超中的貨架，誰就擁有更大的市場。

    另外，海天醬油在廣告上更是投入頗多，漸漸地，在耳濡目染之下，提到醬油品牌，國人率先就想到“海天”了。

    不同他人的一點是，海天還形成了自己獨有的渠道管理模式，采取經銷商、分銷商(聯盟商)兩級架構的銷售體系，從而盡量減少經銷環節。另外，他們還將經銷商納入企業管理系統，使其成為公司的“雇傭軍”，實現對渠道的掌控......

    據悉，截止到今年6月，海天就有經銷商2600多家，聯盟商16000多家，指控終端銷售網點更是達到了50多萬個!所以，借助著如此規模龐大的銷售網絡，你說海天的產品能不滲透到每家每戶嗎?

    話說，越是和百姓生活息息相關的行業，說到底才真的非常具有發展前景。隨著市場的變化，海天味業如今也在實現“跨領域”的轉變，例如前段時間，海天就推出了首款海天牌火鍋底料......

    說起來，海天真的是一個暗暗藏在調味品市場“角落”里賺錢的企業，很多國人應該都沒想到，這家調味品企業，竟然比老干媽還“牛”吧?