從4月13日起，《對話》欄目和央視財經新媒體推出特別策劃系列《奮斗2020：直擊復工產業第一線》網絡視頻節目，一期節目聚焦一個行業、對話一位重量級企業家，并首次針對各類企業復工復產生產線進行全方位、原生態展示。節目每天一集、連續十天在央視財經新媒體上線播出，今天上線的節目視頻連線新希望集團董事長劉永好，回應“豬肉是否會漲價”等熱點問題。

    我們需要囤糧嗎？劉永好：其實用不著！

    最近，關于囤糧的爭議爆出。起因是俄羅斯、越南、印度這些傳統的糧食出口大國，已經制定了糧食出口的限制令，有人因此擔心世界的糧食會短缺，甚至有人在網上建議到超市買點糧食囤下來。而劉永好認為用不著，他的底氣是什么？

    劉永好認為，我國過去數十年來，加大了糧食安全的準備，在糧食產區、糧戶產能都是滿的，其中玉米、大米、小麥倉儲都足夠，倉儲量可以使用一年。劉永好判斷，疫情不太可能維持一年，所以我國的糧食基本上是夠的，不用擔心。

    另外，劉永好不建議大家囤糧食的原因是，因為這是專業活，存儲不好糧食會變質。而國家糧庫和企業的糧庫，有通風干燥專用的設備，還有防蟲等措置，這樣才能保證糧食安全。

    在劉永好看來，這次疫情對農村影響比較小，我國的糧食基本上能夠做到自給自足。

    雖然黃豆、大豆需要進口一部分，但是我國已經實現進口多元化了，可以從不同國家進口。而且，最為關鍵的是這些國家那么多的儲量不賣也會產生壓力。

    當然，劉永好認為，我們現在也面臨著階段性的運輸困難的壓力，但是總體講不會有壓力，所以，劉永好認為大家不用囤糧 。

    肉價什么時候能回歸到20元以下？劉永好：大概一年！

    從去年到現在，豬肉的價格一直在高位上徘徊，這兩天買一斤豬肉是30元左右。

    肉價什么時候能回歸到20元以下？劉永好認為：還需要一年。

    劉永好覺得最主要的原因來自于非洲豬瘟和疫情兩個因素的疊加，使得豬的存欄量的恢復存在一定的壓力，有一定的困難。雖然，國家在鼓勵，企業也在動起來，農民朋友的積極性也很高，但是養豬需要周期，從種豬到肥豬，大概需要一兩年的時間，所以一下補起來還不是那么容易。

    劉永好判斷在今年之內，豬肉價格都還是在高位徘徊，比平時要高很多，預計明年上半年或許還會保持高位，下半年有可能逐步達到正常的水準。所以，劉永好認為豬肉在較高的價位上運行，差不多要持續一年的時間。

    截至2019年6月，400個重點監測縣生豬存欄量為25561萬頭，較2018年6月存欄量下降了25.8%；能繁殖母豬存欄量為2511萬頭，同比下降26.7%。

    2019年中國生豬存欄31041萬頭，同比下降27.5%，2018年中國生豬出欄69382頭，2019年中國生豬出欄54419萬頭，同比下降21.6%。

2019年中國生豬存欄及出欄量走勢分析

數據來源：公開資料整理

    2017年豬肉產量為5451.8萬噸，2018年豬肉產量下降，只有5403.74萬噸。2019年豬肉產量4255萬噸，同比下降21.3%。

2015-2019年中國豬肉產量走勢分析

數據來源：公開資料整理

    2019年8月份開始，豬肉價格環比漲幅趨緩，同比則從11月份開始趨緩。統計局12月數據顯示：豬肉價格同比上漲97.0%，環比下降5.6%，豬肉價格由升轉降。

2019年各月豬肉消費價格漲跌幅情況

數據來源：公開資料整理

    談到解決辦法，劉永好認為只有擴大養豬量，擴大養豬的規模，同時減少非洲豬瘟和疫情等問題帶來的損耗，才有可能縮短這個周期。

    為了實現這個目標，國家、企業和養豬戶都在積極行動。新希望集團還加大了培訓的力度，用新的技術、新的辦法來幫助養豬戶，來減少非洲豬瘟的影響，生產更多更好的豬肉。

    劉永好相信，在大家共同努力下，豬肉價格一定降得下來。