2020年中國水果罐頭行業出口貿易及行業發展前景分析（附出口數量、金額、品種、國別、省市出口情況）[圖]

水果罐頭管小紅 2021-01-31 05:20 來源：智研咨詢

一、水果罐頭分類及產業鏈

罐頭采用金屬薄板、玻璃、塑料、紙板或上述某些材料的組合制成可密封的容器，內存商業的食品，經特定處理，達到商業無菌，可在常溫下保持較長時間而不致敗壞，罐頭品種可分為肉類、禽類、水產類、水果類、蔬菜類及其他類。水果罐頭有桔子罐頭、桃罐頭、梨罐頭、荔枝罐頭、菠蘿罐頭、櫻桃罐頭、龍眼罐頭等。

水果罐頭分類

資料來源：智研咨詢整理

水果罐頭當然就是由水果用金屬薄板、玻璃、塑料、紙板或上述某些材料的組合制成可密封的容器，內存商業的食品。

水果罐頭產業鏈

資料來源：智研咨詢整理

二、出口貿易現狀

1、出口數量

罐頭行業是農副產品加工的重要產業，也是我國傳統的出口行業。長期以來為國家出口創匯，繁榮城鄉經濟，保證軍需等方面都作出了較大的貢獻。

智研咨詢發布的《2021-2027年中國水果罐頭行業市場運營格局及前景戰略分析報告》顯示：中國罐頭不僅國內銷售，中國罐頭外銷也一直處于世界領先水平。2019年中國水果罐頭出口數量48.42萬噸；2020年1-11月中國水果罐頭出口數量46.83萬噸。

2019-2020年1-11月中國水果罐頭出口數量

資料來源：中國食品土畜進出口商會水果罐頭分會、智研咨詢整理

2019年11月中國水果罐頭出口數量4.22萬噸；2020年11月各月份中國水果罐頭出口數量3.82萬噸，比上年同期減少0.4萬噸。

2019-2020年11月各月份中國水果罐頭出口數量（單位：萬噸）

（注：直至發稿，2020年12月數據還未出來）

資料來源：中國食品土畜進出口商會水果罐頭分會、智研咨詢整理

2、出口金額

中國罐頭行業是中國傳統的出口產業，也是目前食品工業最重要的出口產業。從出口金額來看，2019年中國水果罐頭出口金額5.48億美元；2020年1-11月中國水果罐頭出口金額5.34億美元。

2019-2020年1-11月中國水果罐頭出口金額

資料來源：中國食品土畜進出口商會水果罐頭分會、智研咨詢整理

2019年11月中國水果罐頭出口金額4674萬美元；2020年11月中國水果罐頭出口金額4472萬美元，比上年同期減少202萬美元。

2019-2020年1-11月中國水果罐頭出口金額（單位：萬美元）

（注：直至發稿，2020年12月數據還未出來）

資料來源：中國食品土畜進出口商會水果罐頭分會、智研咨詢整理

3、出口品種

中國已經成為世界主要的罐頭生產和出口國之一。2020年1-11月，中國水果罐頭出口46.8萬噸，其中桔子罐頭、桃罐頭、梨罐頭、荔枝罐頭、菠蘿罐頭、櫻桃罐頭、龍眼罐頭的出口量分別為235088噸、146784噸、53988噸、23016噸、7178噸、1858噸、430噸，占比分別為50.20%、31.34%、11.53%、4.91%、1.53%、0.40%、0.09%。

2020年1-11月，中國水果罐頭分品種出口數量

資料來源：中國食品土畜進出口商會水果罐頭分會、智研咨詢整理

2020年1-11月，中國水果罐頭出口5.34億美元，其中：桔子罐頭、桃罐頭、梨罐頭、荔枝罐頭、菠蘿罐頭、櫻桃罐頭、龍眼罐頭出口金額分別為28758萬美元、15510萬美元、4795萬美元、2996萬美元、856萬美元、378萬美元、68萬美元，占比分別為53.89%、29.07%、8.99%、5.61%、1.60%、0.71%、0.13%。

2020年1-11月，中國水果罐頭分品種出口金額占比