2020年中國糧食種植面積前五地區分別為黑龍江、河南、山東、安徽及內蒙古。

    2021年3月25日，鄭州市農業農村工作委員會發布2020年鄭州市農業統計公報。

    根據數據顯示，鄭州全年糧食總產量146.4萬噸，比上年下降2.1%；其中，夏糧產量71.2萬噸，下降6.2%；秋糧產量75.2萬噸，增長2.2%。棉花產量609.2噸，下降50.6%；油料產量12.3萬噸，增長4.1%；蔬菜產量219.8萬噸，增長3.1%；水果產量27.3萬噸，增長6.8%。肉類產量8.7萬噸，下降14.5%；禽蛋11.8萬噸，增長0.9%；牛奶產量10.7萬噸，增長26.2%。

    全年糧食作物播種面積288.8千公頃，比上年下降6.0%；其中，夏糧播種面積140.5千公頃，下降10.4%；秋糧播種面積148.4千公頃，下降1.5%。蔬菜種植面積56.8千公頃，增長2.7%；油料種植面積32.3千公頃，增長4.0%；棉花種植面積0.7千公頃，下降43.0%。

    糧食生產不僅受耕地、水資源等自然要素的約束，也受勞動力、技術和資金等經濟社會要素的影響。隨著工業化、城鎮化進程的深入推進，優質耕地資源多被配置到非農生產領域，特別是非糧生產領域。水土資源匹配失衡成為新時代糧食安全的核心制約因素，且這種制約呈現出日益增強的趨勢。眾所周知，水土資源全面影響糧食安全，數量的多少影響糧食產量，質量的好壞影響糧食品質。當前，中國水土資源流失嚴重、利用效率低下等問題并存，糧食生產面臨嚴峻考驗。

    一直以來，中國都高度重視糧食安全。中國特色社會主義進入新時代，更應該站在新的戰略高度，遵循新的糧食安全觀，切實提升糧食綜合生產能力，確保國家糧食安全。