新式茶飲
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![2025年中國新式茶飲行業產業鏈圖譜、市場規模、競爭格局及發展趨勢研判：新式茶飲消費需求旺盛，行業內卷加劇[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/ce25a2275c336b52d58303ed80fb7924b3fd1022.png?x-oss-process=style/w320)
2025年中國新式茶飲行業產業鏈圖譜、市場規模、競爭格局及發展趨勢研判：新式茶飲消費需求旺盛，行業內卷加劇[圖]
近年來，各類新式茶飲發展迅速，成為國內消費市場的新亮點之一。因此，隨著各大品牌相繼宣布開放加盟業務，我國新式茶飲門店總數呈現快速增長態勢。據不完全統計，截至2023年底我國在業的新式茶飲門店總數達51.5萬家，比2020年年底37.8萬家，增長超36%；至2024年底，全國新式茶飲門店經營數量有望超60萬家。
![2022年中國新式茶飲行業產業鏈情況分析：市場規模持續增長[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/dd2a6e2dd1963d26c8672c625ba6166e69bd4120.png?x-oss-process=style/w320)
2022年中國新式茶飲行業產業鏈情況分析：市場規模持續增長[圖]
根據中國連鎖經營協會團體標準《新茶飲術語和分類》，新茶飲是指以原葉茶和(或)茶湯、水果、現榨果蔬汁、原榨果汁、果汁、蔬菜汁、蔬菜、乳制品中一種或多種為原料，添加或不添加其他食品，不添加固體飲料，經現場加工制成的液體或固液混合物。
![2023年中國新茶飲行業發展格局及重點企業分析：新茶飲市場參與者眾多，競爭十分激烈 [圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/99d4e8a78387e45474dcca8da0b56041c69dec09.png?x-oss-process=style/w320)
2023年中國新茶飲行業發展格局及重點企業分析：新茶飲市場參與者眾多，競爭十分激烈 [圖]
新茶飲是采用優質茶葉為基底，根據消費者偏好添加新鮮牛奶、進口奶油、奶蓋、各類水果堅果及不同小料調制而成的現制飲品。隨著我國居民收入水平提升以及消費能力增強，食品消費行業快速發展。尤其近兩年在網絡流量的影響下，新茶飲市場火爆，市場規模快速擴大。
2021年中國新式茶飲產業鏈分析：消費者的高黏性與高復購率為行業的發展貢獻長期驅動力[圖]
中國新式茶飲產業鏈上游主要為原材料供應，包括茶葉、水果、乳制品、椰果、木薯粉等等，中游主要為茶飲設計及制作包裝，如水果茶、奶蓋茶、奶茶、冷萃茶、燒仙草等等，下游主要為茶飲流通，包括線下直營店、第三方配送、品牌自送平臺等，最終到達消費者手中。
![2022年中國新式茶飲行業發展現狀及未來發展趨勢分析：新式茶飲深受廣大年輕消費群體的歡迎[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0408/55d853aceb464ffcf6fad7c27bbd7795797b1b5a.png?x-oss-process=style/w320)
2022年中國新式茶飲行業發展現狀及未來發展趨勢分析：新式茶飲深受廣大年輕消費群體的歡迎[圖]
2010年以來，茶業消費市場逐漸出現了一種有別于傳統茶葉和瓶裝即飲茶的新式茶飲產品，這些產品突破了傳統茶飲制作和消費邊界，以其材質天然、設計時尚、現場制作和即飲方便等特點，滿足了新時代年輕一代消費者的需求，產業得到快速發展.
![2020年中國新式茶飲行業發展現狀及前景預測[圖]](http://img.chyxx.com/2021/01/20210113133010gw94.png?x-oss-process=style/w320)
2020年中國新式茶飲行業發展現狀及前景預測[圖]
近年來，隨著年輕消費群里的崛起，新式茶飲規模快速增長。數據顯示，2019年中國新式茶飲市場規模已達978億元，同比2018年增長83.15%。而2020年我國新式茶飲行業已經邁入數字化3.0階段，預計2020年我國新式茶飲市場規模將突破1000億元，達到1020億元，2021年預計增至1102億元。
![中國新式茶飲市場規模、門店數量及頭部品牌門店分析[圖]](http://img.chyxx.com/2021/01/20210104135406.png?x-oss-process=style/w320)
中國新式茶飲市場規模、門店數量及頭部品牌門店分析[圖]
自2016年起，國內新式茶飲進入快速發展期，隨著消費觀念的升級，以及對健康追求的提升，以粉末沖調的初代奶茶逐漸被市場淘汰，新式茶飲市場規模迅速擴大。2020年中國新式茶飲市場規模約為727億元。