2019年受非洲豬瘟影響,中國豬肉產量下滑明顯,進口量大幅增加,2020年中國豬肉進口額創近十年來歷史新高,隨著中國生豬產能的恢復,豬肉產量開始恢復增長趨勢,2022年中國豬肉產量達5541.43萬噸,同比增長4.6%。