2025年中國生物發酵行業競爭形勢及發展趨勢研判：產業規模不斷擴大，綠色、智能制造是推動行業進一步發展必由之路[圖]

生物發酵技術在我國的很多行業中發揮著至關重要的作用。近年來，我國生物發酵產業規模不斷擴大，2023年，我國生物發酵主要產品產值從2017年的2390億元增長至2780億元，主要產品產量從2017年的2846萬噸增長至3200萬噸，2024年，我國生物發酵主要產品產值約為2900億元，總產量約為3300萬噸。