2024年中國明膠行業發展現狀：市場需求不斷擴大，高品質明膠出口量保持增長[圖]

明膠是由動物皮膚、骨 、 肌膜、肌魅等結締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒，是一種大分子的親水膠體，是膠原部分水解后的產物。