2024年中國臨期食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖譜、市場規(guī)模、競爭格局及未來前景分析：市場消費熱潮持續(xù)升溫，臨期食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮骩圖]

臨期食品，即臨近過期的食品，是指食品雖然尚在其標注的保質期范圍，但是已經(jīng)接近保質期限的食品。臨期食品的特點主要有三個：一為接近食品保質期限；二為尚未到達保質期限；三為可食用或利用的食品。