研判2025！中國鵝肝醬行業相關政策、市場規模及發展趨勢分析：國際與本土品牌競爭激烈，共同推動鵝肝醬市場多元化發展[圖]

近年來，中國鵝肝醬行業呈現出快速發展的態勢。隨著國內經濟的持續增長和消費升級，鵝肝醬市場逐漸從高端餐飲走向大眾消費，市場規模逐年擴大。2023年，中國鵝肝醬行業市場規模為5.83億元，同比增長14.76%。