2020年中國凍干食品產量及發展趨勢分析：國內外需求量增加，為我國提供機遇[圖]

凍干食品是快速凍結，真空冰狀脫水，保存了原有的色、香、味、營養成分和原有的物料的外觀，并具有良好的復水性，而且不含任何添加劑，是理想的天然衛生食品。