2021年胡潤(rùn)中國(guó)餐飲連鎖企業(yè)投資價(jià)值排行榜：海底撈投資價(jià)值超千億元，北上廣企業(yè)占據(jù)半壁江山（附年榜TOP50詳單）

胡潤(rùn)研究院攜手大眼商機(jī)聯(lián)合發(fā)布《2021大眼商機(jī)·胡潤(rùn)中國(guó)餐飲連鎖企業(yè)投資價(jià)值榜TOP50》，這是胡潤(rùn)研究院首次發(fā)布餐飲連鎖行業(yè)榜單，榜單按照企業(yè)市值或估值進(jìn)行排名（上市公司市值按照2021年7月30日的收盤(pán)價(jià)計(jì)算，非上市公司估值參考同行業(yè)上市公司或者根據(jù)最新一輪融資情況進(jìn)行估算），智研咨詢(xún)數(shù)據(jù)中心推出《智研年榜：2021年胡潤(rùn)中國(guó)餐飲連鎖企業(yè)投資價(jià)值排行榜單TOP50》，以供參考。