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智研咨詢專家團隊傾力打造的《2025-2031年中國有機食品行業市場調查及未來前景預測報告》（以下簡稱《報告》）正式揭曉，自2019年出版以來，已連續暢銷6年，成功成為企業了解和開拓市場，制定戰略方向的得力參考資料。報告從國家經濟與產業發展的宏觀戰略視角出發，深入剖析了有機食品行業未來的市場動向，精準挖掘了行業的發展潛力，并對有機食品行業的未來前景進行研判。
本報告分為發展概述、運行環境、產業現狀、競爭格局、重點廠商、發展戰略、產業趨勢等主要篇章，共計14章。涉及有機食品企業數量、產量、市場規模等核心數據。
報告中所有數據，均來自官方機構、行業協會等公開資料以及深入調研獲取所得，并且數據經過詳細核實和多方求證，以期為行業提供精準、可靠和有效價值信息！
有機食品（Organic Food）也叫生態或生物食品等，是指在生產、加工過程中嚴格按照有機農業標準進行操作，產品符合國際或國家有機食品要求和標準，并通過國家有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品，主要包括有機雜糧、有機水果、有機蔬菜、有機茶產品、有機食用菌產品、有機畜禽產品、有機水產品、有機蜂產品、有機奶粉、采集的野生產品以及用上述產品為原料的加工產品。
隨著我國生活水平的提高以及健康飲食觀念的普及，越來越多的消費者開始傾向于選擇天然、安全、無污染的食品，有機食品不使用化學農藥、化肥、激素等化學物質，且強調自然生態和可持續發展，逐漸被視為更健康的選擇，近年來發展迅速，2023年我國有機食品行業市場規模達936.3億元，同比增長7.7%。
有機食品行業上游主要包括有機農作物種植、有機畜牧養殖、有機肥料等行業；中游為有機食品加工環節，在有機原材料的基礎上進行初加工和深加工，生產出各種有機食品，其中，初加工產品包括有機蔬菜、有機水果等，深加工產品包括有機蔬菜罐頭、有機果汁、有機乳制品、有機調味品等等；行業下游主要包括農貿市場、超市、專賣店、電商等線上線下銷售渠道，其中，專門的有機食品專賣店和農貿市場是傳統的重要渠道，而電商等新型銷售渠道則為消費者提供了更便捷的購買方式。
受市場前景吸引，大量企業紛紛開始布局有機食品業務，如內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司、瀘州老窖股份有限公司、北大荒親民有機食品有限公司、山東好當家海洋發展股份有限公司、大連鑫玉龍海洋生物種業科技股份有限公司、黑龍江天錦食用菌有限公司等等，據中國綠色食品發展中心數據顯示，截止2022年末我國獲證單位總數達1318家，新申報單位288家，獲證產品總數達4772個，認證面積達8692.21萬畝，從企業分布來看，我國有機食品企業主要集中在江蘇、黑龍江、內蒙古、湖北、安徽、湖南、重慶、甘肅等地區，2022年上述八省占比超50%，其中，江蘇省有機食品企業數量達129家，全國排名第一。
作為一個見證了中國有機食品十余年發展的專業機構，智研咨詢希望能夠與所有致力于與有機食品行業企業攜手共進，提供更多有效信息、專業咨詢與個性化定制的行業解決方案，為行業的發展盡綿薄之力。
【特別說明】
1）內容概況部分為我司關于該研究報告核心要素的提煉與展現，內容概況中存在數據更新不及時情況，最終出具的報告數據以年度為單位監測更新。
2）報告最終交付版本與內容概況在展示形式上存在一定差異，但最終交付版完整、全面的涵蓋了內容概況的相關要素。報告將以PDF格式提供。
第一部分行業發展現狀
第一章有機食品產業相關概述
第一節 有機食品的介紹
一、有機認證標志有機食品的定義
二、有機食品與綠色食品
三、有機食品主要品種
四、有機食品判斷標準
第二節 有機食品的認證探討
一、有機食品的認證的申請
二、有機食品保持認證程序
三、有機食品認證的相關組織機構
第三節 有機食品和普通食品的對比分析
一、有機和普通食品的價格比較
二、有機食品“不是”絕對無污染的食品
三、有機農業和常規農業的比較
四、有機食品與其他食品的區別
五、有機產品的確更有益健康
六、選擇有機食品競爭優勢
七、有機食品營養價值情況
第二章2020-2024年世界有機食品所屬行業發展狀況分析
第一節 世界有機農業的產生和發展
一、世界有機農業產生階段
二、世界有機農業擴展階段
三、世界有機農業增長階段
第二節 2020-2024年世界有機食品行業發展概況
一、國外有機食品發展背景與過程
二、國外有機食品的生產情況
三、全球有機農產品貿易分析
四、全球有機農產品認證與標準和法規建設
第三節 世界有機農業發展動態與問題
一、世界主要國家和地區有機食品市場現狀
二、有機食品貿易發展趨勢
三、有機食品貿易發展前景
四、有機食品國際市場分析
第三章2020-2024年世界有機食品主要國家運行分析
第一節 2020-2024年德國有機食品所屬行業分析
一、德國農業發展概況分析
二、德國有機食品行業的發展現狀分析
三、德國有機食品行業的發展啟示
第二節 2020-2024年美國有機食品所屬行業分析
一、美國有機食品市場發展分析
二、美國有機食品市場組織和配送
三、未來美國有機食品市場前景展望
第三節 2020-2024年英國有機食品所屬行業分析
一、英國有機食品市場發展分析
二、2024年英國有機食品營養探索分析
三、英國有機食品未來發展分析
第四節 2020-2024年其他國家有機食品所屬行業分析
一、澳大利亞有機食品政策標準分析
二、意大利有機食品市場分析
三、丹麥有機食品市場分析
四、日本有機食品市場分析
第四章2020-2024年中國有機食品產業運行環境分析
第一節 2020-2024年中國有機食品產業政策分析
第二節 2025-2031年我國有機食品行業經濟發展環境分析
一、2025-2031年全球經濟發展趨勢預測
二、“十三五”我國經濟發展趨勢及經濟走勢
三、“十四五”我國農業面臨的形勢及發展重點分析
第五章2020-2024年中國有機食品所屬行業運行形勢分析
第一節 中國有機食品產業發展現狀
一、中國有機食品的興起和發展
二、我國有機產品的市場與貿易
三、我國有機產品研發分析
四、我國有機產品未來展望
第二節 2020-2024年中國有機食品市場狀況分析
一、中國有機食品優勢
二、有機食品價值分析
三、食品安全對于有機食品的機遇
第三節 2024年中國有機食品行業存在的問題與挑戰
一、中國有機食品發展存在的問題
二、有機食品認證面臨五大問題
三、我國有機食品發展對策分析
四、中國有機食品存在問題及原因
第四節 中國有機食品企業發展問題分析
一、企業認證問題
二、企業發展問題
三、企業市場銷售問題
四、企業產業鏈發展脫節問題
五、企業缺少系統運營模式
六、企業信譽問題
第六章中國有機食品所屬行業市場營銷分析
第一節 中國有機食品市場渠道現狀
一、KA賣場
二、有機零售店
三、傳統高檔食品超市
四、網上銷售及目錄銷售
五、餐飲服務
第二節 國內外有機食品生產流通現狀對比分析
一、歐洲有機食品市場生產流通現狀
二、美國有機食品市場生產流通現狀
三、日本有機食品市場生產流通現狀
四、中國有機食品市場生產流通現狀
第三節 有機食品營銷策略分析
一、消費者定位策略
二、營銷產品定位策略
三、營銷形象策略
四、市場推廣策略
五、產品多樣化策略
六、營銷價格策略
七、營銷渠道策略
第七章2024年我國食品所屬行業發展分析
第一節 2024年我國主要食品產量情況
一、2024年我國主要糧食產品產量情況
二、2024年我國食用植物油經濟運行情況
第二節 2024年我國食品市場運行分析
一、2024年食品工業運行走勢
二、2024年國內糧食市場價格分析
三、2020-2024年我國植物油所屬行業出口情況分析
第三節 “十三五”發展糧食生產的基本思考
一、我國糧食發展分析
二、“十四五”時期發展糧食生產的基本思路
三、“十三五”我國糧食工程規劃分析
四、我國糧食生產扶持政策
第二部分細分市場發展分析
第八章2020-2024年中國有機蔬菜分析
第一節 2020-2024年國際有機蔬菜行業發展狀況分析
一、有機蔬菜主產國和地區
二、有機蔬菜市場分析
三、國際有機農業法規與政策
第二節 中國有機蔬菜日本不同選舉國際市場空間分析及預測
一、中國有機蔬菜對歐盟市場的出口潛力
二、中國有機蔬菜對北美市場的出口潛力
三、中國有機蔬菜對日本市場的出口潛力
第三節 2020-2024年中國有機蔬菜發展狀況分析
一、我國有機蔬菜產業發展現狀
二、我國有機蔬菜出口情況
三、我國有機蔬菜產業發展建議
第四節 2020-2024年山東省有機蔬菜發展狀況分析
一、山東蔬菜產業現狀
二、綠色與有機蔬菜發展現狀
三、綠色和有機蔬菜發展趨勢
第五節 2020-2024年中國其他地區有機蔬菜發展狀況分析
一、上海有機蔬菜發展分析
二、吐魯番有機蔬菜發展分析
三、天津有機蔬菜市場分析
第九章2020-2024年中國有機茶分析
第一節 有機茶產生的背景及其生產理念
一、有機茶和有機農業
二、有機茶產生的背景
三、有機茶生產的基本理念
四、有機茶產業的構成
第二節 2020-2024年我國茶葉出口情況分析
一、我國茶葉行業出口概述
二、茶葉各月出口走勢
三、茶葉出口分大洲情況圖示
四、茶葉分國家（地區）出口情況
五、茶葉分貿易方式出口情況
六、茶葉分地區出口情況
七、茶葉行業分省市出口情況
八、茶葉分品種出口情況
九、最近兩年來各月茶葉分品種出口走勢
第三節 2020-2024年中國有機茶行業發展分析
一、我國有機茶發展現狀
二、有機茶國內市場開發策略
三、我國有機茶發展展望
第四節 2020-2024年部分地區有機茶發展狀況分析
一、江西新干有機茶發展分析
二、廣西柳城有機茶發展分析
三、湖南天門有機茶發展分析
四、湖北谷城有機茶發展分析
五、廈門茶葉市場價格分析
第五節 2020-2024年中國有機茶發展中存在的問題及發展策略
一、我國有機茶產業經濟指標分析
二、我國有機茶存在的問題
三、我國有機茶開發的前景分析
第十章2020-2024年中國其他有機食品分析
第一節 有機水果
一、我國有機水果的生產現狀及前景
二、歐洲有機水果生產概況
三、2020-2024年中國有機水果發展分析
四、2020-2024年我國柑桔屬水果所屬行業出口分析
五、2020-2024年我國蘋果所屬行業出口情況分析
第二節 有機大米
一、我國有機稻米生產發展的基本現狀
二、我國有機稻米的生產發展特點回顧
三、我國有機稻米生產發展的難點
四、2020-2024年我國大米所屬行業出口情況分析
第三節 有機奶制品
一、有機認證與有機奶
二、當前我國發展有機奶認證的意義
三、我國鮮奶及奶制品有機認證條件分析
四、對我國有機奶發展的幾點建議
五、2020-2024年我國有機奶制品所屬行業經濟指標分析
第四節 有機水產品
一、有機水產養殖的市場及特征
二、全球的有機水產品生產及存在問題
三、中國有機水產品發展概況
四、東營市水產品質量安全現狀及對策
五、浙江臨海有機水產品品牌分析
六、我國水產養殖領域質量安全認證現狀及對策建議
第三部分所屬行業競爭分析
第十一章2020-2024年中國有機食品所屬行業市場競爭格局分析
第一節 中國有機食品發展的競爭優勢分析
一、市場優勢
二、資源優勢
三、地區優勢
第二節 我國發展有機食品國際市場競爭
一、我國發展有機食品國際市場競爭優勢
二、我國有機食品國際市場競爭策略
第三節 2020-2024年中國綠色食品企業的國際市場營銷策略分析
一、我國有機食品發展目標分析
二、我國茶葉出口競爭分析
三、我國茶葉出口發展戰略
第十二章中國有機食品重點企業競爭性財務數據分析
第一節 中國圣牧有機奶業有限公司
一、公司簡介
二、公司競爭力分析
三、未來發展戰略
第二節 泰安泰山亞細亞食品有限公司
一、公司簡介
二、公司競爭力分析
三、未來發展戰略
第三節 江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司
一、公司簡介
二、公司競爭力分析
三、未來發展戰略
第四節 遼寧巨龍有機食品有限公司
一、公司簡介
二、公司競爭力分析
三、未來發展戰略
第五節 福建省閩中有機食品有限公司
一、公司簡介
二、公司競爭力分析
三、未來發展戰略
第六節 泰安市綠龍食品有限公司
一、公司簡介
二、公司競爭力分析
三、未來發展戰略
第七節 遼寧綠色芳山有機食品有限公司
一、公司簡介
二、公司競爭力分析
三、未來發展戰略
第八節 正谷（北京）農業發展有限公司
一、公司簡介
二、公司競爭力分析
三、未來發展戰略
第九節 河南省鑫貞德有機農業股份有限公司
一、公司簡介
二、公司競爭力分析
三、未來發展戰略
第十節 北大荒親民有機食品有限公司
一、公司簡介
二、公司競爭力分析
三、未來發展戰略
第四部分行業趨勢與投資分析
第十三章2025-2031年中國有機食品發展前景與趨勢分析
第一節 國內外有機食品發展前景分析
一、世界有機食品市場前景分析
二、我國有機食品店的經營前景分析
三、我國有機食品在國際市場發展空間
第二節 我國有機食品發展趨勢分析
一、2024年中國有機食品發展態勢分析
二、我國綠色食品產業發展趨勢
第三節 我國有機食品發展預測分析
一、未來15年中國有機食品市場分析及前景預測
二、2025-2031年中國的有機食品市場預測
三、未來我國有機食品產業發展預測
第十四章2025-2031年中國有機食品產業投資機會與風險分析
第一節 有機食品投資市場機會及策略分析
一、中國綠色食品產業發展機遇分析
二、中國綠色食品產業發展戰略
第二節 有機食品企業戰略規劃不確定性風險分析
一、客觀事件的不確定性風險
二、市場的不確定性風險
三、行業發展的不確定性風險
四、技術發展的不確定性風險
五、戰略規劃者的主觀不確定性風險
六、執行過程的不確定性風險
七、工具方法的局限性風險
八、戰略規劃系統的不確定性風險
第三節 未來中國有機食品投資分析
一、投資機會分析
二、投資重點分析
圖表目錄
圖表1 我國有機農業產品分類
圖表2 中國有機食品標志
圖表3 中國有機產品標志
圖表4 有機食品、綠色食品及無公害食品標志
圖表5 2024年全球有機食品份額占比
圖表6 2024年世界各大洲有機食品銷售額
圖表7 2024年有機農場土地面積國家TOP10
圖表8 2024年各大洲有機農場土地占比
圖表9 2020-2024年德國有機食品銷售額
圖表10 2020-2024年德國有機商品銷售額所有食品銷售額中所占份額
圖表11 2020-2024年德國購買有機食品頻次統計
圖表12 27項標準目錄（一）
圖表13 27項標準目錄（二）
圖表14 2024年全國綠色食品發展總體情況
圖表15 2024年全國綠色食品產品結構（按產品類別）
圖表16 2024年全國綠色食品產地環境監測面積
圖表17 2024年全國綠色食品原料標準化生產基地總體情況
圖表18 2024年全國分產品類別綠色食品原料標準化生產基地面積與產量
圖表19 2024年全國綠色食品生產資料獲證企業與產品數
圖表20 2024年國家現代農業示范區綠色食品、有機食品產量統計
圖表21 有機食品對產業鏈上中下游的影響
圖表22 影響消費者購買有機食品的因素
更多圖表見正文……
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03
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