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辣椒干又名牛角椒，寧化名產。它以色澤鮮紅、透明、皮薄、味香、油質多、辣味適中六大特色而馳名中外，暢銷港澳、新西蘭、馬來西亞等國家和地區。
辣椒約在明朝末年傳入我國，廣為栽培，在我國作為一年生植物栽培。在云南也有多年生的木本“辣椒樹”。辣椒經干燥加工后，即得商品辣椒干。辣椒干和辣椒制品作為調味品一直是國際貿易的大宗商品。辣椒干和辣椒制品是我國重要的出口調味品。智研咨詢數據顯示：2017年1-8月中國辣椒干出口數量為37585噸，同比下降-34.8%；2017年1-8月中國辣椒干出口金額為74712千美元，同比下降-32.6%。2017年1-8月中國辣椒干出口量統計表
| 月份 | 數量（噸） | 金額（千美元） | 數量同比（%） | 金額同比（%） |
| 1月 | 7017 | 14,293 | -33.6 | -29.6 |
| 2月 | 2992 | 5,886 | -52.2 | -50.7 |
| 3月 | 5467 | 10,522 | -49.7 | -47.5 |
| 4月 | 5191 | 10,436 | -29.5 | -25.4 |
| 5月 | 4528 | 9,188 | -36.1 | -35.5 |
| 6月 | 4697 | 9,460 | -11.4 | -12.3 |
| 7月 | 3925 | 7,653 | -12 | -12 |
| 8月 | 3768 | 7,274 | -33.9 | -35.5 |
數據來源：中國海關，智研咨詢整理
智研咨詢發布的《2018-2024年中國辣椒干行業市場評估與發展前景分析報告》依據國家統計局、海關總署和國家信息中心等渠道發布的權威數據，以及中心對本行業的實地調研，結合了行業所處的環境，從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進行研究分析。它是業內企業、相關投資公司及政府部門準確把握行業發展趨勢，洞悉行業競爭格局，規避經營和投資風險，制定正確競爭和投資戰略決策的重要決策依據之一，具有重要的參考價值！
智研咨詢是中國權威的產業研究機構之一，提供各個行業分析，市場分析，市場預測，行業發展趨勢，行業發展現狀，及各行業產量、進出口，經營狀況等統計數據，中國產業研究、中國研究報告，具體產品有行業分析報告，市場分析報告，年鑒，名錄等。
第一章辣椒干行業界定
第一節 辣椒干行業定義
第二節 辣椒干行業特點分析
第三節 辣椒干行業發展歷程
第四節 辣椒干產業鏈分析
第二章國際辣椒干行業發展態勢分析
第一節 國際辣椒干行業總體情況
第二節 辣椒干行業重點市場分析
第三節 國際辣椒干行業發展前景預測
第三章中國辣椒干行業發展環境分析
第一節 辣椒干行業經濟環境分析
一、經濟發展現狀分析
二、經濟發展主要問題
三、未來經濟政策分析
第二節 辣椒干行業政策環境分析
一、辣椒干行業相關政策
二、辣椒干行業相關標準
第三節 辣椒干行業技術環境分析
第四章辣椒干行業技術發展現狀及趨勢
第一節 當前我國辣椒干技術發展現狀
第二節 中外辣椒干技術差距及產生差距的主要原因分析
第三節 提高我國辣椒干技術的對策
第四節 我國辣椒干研發、設計發展趨勢
第五章中國辣椒干行業市場供需狀況分析
第一節 中國辣椒干行業市場規模情況
第二節 中國辣椒干行業盈利情況分析
第三節 中國辣椒干行業市場需求狀況
一、2012-2017年辣椒干行業市場需求情況
二、辣椒干行業市場需求特點分析
三、2018-2024年辣椒干行業市場需求預測
第四節 中國辣椒干行業市場供給狀況
一、2012-2017年辣椒干行業市場供給情況
二、辣椒干行業市場供給特點分析
三、2018-2024年辣椒干行業市場供給預測
第五節 辣椒干行業市場供需平衡狀況
第六章中國辣椒干行業進出口情況分析
第一節 辣椒干行業出口情況
一、2012-2017年辣椒干行業出口情況
2016年中國辣椒干出口數量為79657噸，同比增長55.2%；2016年中國辣椒干出口金額為156691千美元，同比增長41.5%。
2012-2016年中國辣椒干出口金額統計圖
數據來源：中國海關，智研咨詢整理
2012-2016年中國辣椒干出口數量統計圖
數據來源：中國海關，智研咨詢整理
二、2018-2024年辣椒干行業出口情況預測
第二節 辣椒干行業進口情況
一、2012-2017年辣椒干行業進口情況
二、2018-2024年辣椒干行業進口情況預測
第三節 辣椒干行業進出口面臨的挑戰及對策
第七章中國辣椒干行業重點區域市場分析
第一節 辣椒干行業區域市場分布情況
第二節 東北地區市場分析
一、市場規模情況
二、市場需求分析
第三節 華北地區市場分析
一、市場規模情況
二、市場需求分析
第四節 中南地區市場分析
一、市場規模情況
二、市場需求分析
第五節 華東地區市場分析
一、市場規模情況
二、市場需求分析
第六節 西北地區市場分析
一、市場規模情況
二、市場需求分析
第八章中國辣椒干行業產品價格監測
一、辣椒干市場價格特征
二、當前辣椒干市場價格評述
三、影響辣椒干市場價格因素分析
四、未來辣椒干市場價格走勢預測
第九章辣椒干行業上、下游市場分析
第一節 辣椒干行業上游
一、行業發展現狀
二、行業集中度分析
三、行業發展趨勢預測
第二節 辣椒干行業下游
一、關注因素分析
二、需求特點分析
第十章辣椒干行業重點企業發展調研
第一節 企業一
一、企業概況
二、企業經營情況分析
三、企業發展戰略分析
第二節 企業二
一、企業概況
二、企業經營情況分析
三、企業發展戰略分析
第三節 企業三
一、企業概況
二、企業經營情況分析
三、企業發展戰略分析
第四節 企業四
一、企業概況
二、企業經營情況分析
三、企業發展戰略分析
第五節 企業五
一、企業概況
二、企業經營情況分析
三、企業發展戰略分析
第十一章辣椒干行業風險及對策
第一節 2018-2024年辣椒干行業發展環境分析
第二節 2018-2024年辣椒干行業投資特性分析
一、辣椒干行業進入壁壘
二、辣椒干行業盈利模式
三、辣椒干行業盈利因素
第三節 辣椒干行業“波特五力模型”分析
一、行業內競爭
二、潛在進入者威脅
三、替代品威脅
四、供應商議價能力分析
五、買方侃價能力分析
第四節 2018-2024年辣椒干行業風險及對策
一、市場風險及對策
二、政策風險及對策
三、經營風險及對策
四、同業競爭風險及對策
五、行業其他風險及對策
第十二章辣椒干行業發展及競爭策略分析
第一節 2018-2024年辣椒干行業發展戰略
一、技術開發戰略
二、產業戰略規劃
三、業務組合戰略
四、營銷戰略規劃
五、區域戰略規劃
六、企業信息化戰略規劃
第二節 2018-2024年辣椒干企業競爭策略分析
一、提高我國辣椒干企業核心競爭力的對策
二、影響辣椒干企業核心競爭力的因素
三、提高辣椒干企業競爭力的策略
第三節 對我國辣椒干品牌的戰略思考
一、辣椒干實施品牌戰略的意義
二、我國辣椒干企業的品牌戰略
三、辣椒干品牌戰略管理的策略
第十三章辣椒干行業發展前景及投資建議
第一節 2018-2024年辣椒干行業市場前景展望
第二節 2018-2024年辣椒干行業融資環境分析
一、企業融資環境概述
二、融資渠道分析
三、企業融資建議
第三節 辣椒干項目投資建議
一、投資環境考察
二、投資方向建議
三、辣椒干項目注意事項
1、技術應用注意事項
2、項目投資注意事項
3、生產開發注意事項
4、銷售注意事項
第四節 辣椒干行業重點客戶戰略實施
一、實施重點客戶戰略的必要性
二、合理確立重點客戶
三、對重點客戶的營銷策略
四、強化重點客戶的管理
五、實施重點客戶戰略要重點解決的問題
圖表目錄
圖表 2012-2017年中國辣椒干市場規模及增長情況
圖表 2012-2017年中國辣椒干行業市場供給及增長趨勢
圖表 2018-2024年中國辣椒干行業市場供給預測
圖表 2012-2017年中國辣椒干行業市場需求及增長情況
圖表 2018-2024年中國辣椒干行業市場需求預測
圖表 2012-2017年中國辣椒干行業利潤及增長情況
更多圖表見正文......
◆ 本報告分析師具有專業研究能力，報告中相關行業數據及市場預測主要為公司研究員采用桌面研究、業界訪談、市場調查及其他研究方法，部分文字和數據采集于公開信息，并且結合智研咨詢監測產品數據，通過智研統計預測模型估算獲得；企業數據主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數據獲取資源的限制，本報告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的數據和觀點不承擔法律責任。
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01
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02
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03
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