近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢豆制品、水產制品、餅干、調味品等4大類食品195批次樣品（產品抽檢結果可查詢https://sac.nifdc.org.cn/），發現除豆制品外的3大類食品3批次樣品不合格，檢出重金屬污染、質量指標不達標、質量指標與標簽標示值不符等問題。

    對抽檢中發現的不合格食品，市場監管總局已責成天津、上海、江蘇、浙江、福建等省級市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。

    現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

    一、重金屬污染問題

    天貓阿一波旗艦店（經營者為福建省晉江市安海鎮阿一波食品有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱福建省晉江市經濟開發區阿一波食品有限公司生產的海帶結，經上海市質量監督檢驗技術研究院檢驗發現，其中鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。福建省晉江市安海鎮阿一波食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經福建省產品質量檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。經福建省市場監管局核實，該批次海帶結產品為晉江市波樂電子商務有限公司涉嫌假冒生產，并被立案調查。

    二、質量指標不達標問題

    江蘇省蘇州綠地優鮮超市有限公司南京江東中路分公司銷售的、標稱天津甘蒂國際貿易有限公司經銷的、Nuova Industria Biscotti Crich S.p.a.生產的可意奇全麥梳打餅干（原產國：意大利），經南京市產品質量監督檢驗院檢驗發現，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。天津甘蒂國際貿易有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經江蘇省產品質量監督檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。

    三、質量指標與標簽標示值不符的問題

    浙江省永旺華東（蘇州）商業有限公司杭州良渚店銷售的、標稱上海加產貿易有限公司進口的東丸釀造淡口醬油（原產國：日本），氨基酸態氮（以氮計）檢出值低于產品包裝標簽標示值。檢驗機構為寧波海關技術中心。

    特此通告。

    附件：1.部分不合格項目的小知識

     2.水產制品監督抽檢不合格產品信息

    3.餅干監督抽檢不合格產品信息

    4.調味品監督抽檢不合格產品信息

市場監管總局

2019年10月17日