內容概況：中國，作為全球最大的豬肉消費國，其進口來源廣泛，包括西班牙、巴西、丹麥、荷蘭、加拿大、美國、法國、英國、智利和愛爾蘭等國家。這些進口的鮮、冷、凍豬肉因其營養價值高、烹飪用途多樣以及品質、健康和安全性而受到國內消費者的青睞。2024年1-11月，中國進口豬肉金額為139.11億元，同比下降40.47%。這一趨勢背后，主要受到兩大因素的影響。首要因素是國內生豬產能的恢復。隨著國內生豬養殖業的逐步恢復和擴大，國內市場的豬肉供應量顯著增加，從而降低了對進口豬肉的依賴。這一轉變直接導致了對外國豬肉需求的減少，進而影響了進口金額。其次，國內外豬肉價格的變動也是不可忽視的因素。2024年，國內外豬肉市場價格波動較大，這使得進口豬肉的價格優勢相對減弱。在價格競爭的壓力下，進口豬肉的量和金額均有所下降。

相關上市企業：雙匯發展（000895）、光明肉業（600073）、牧原食品（002714）、新希望（000876）、海大集團（002311）

相關企業：青島新協航國際物流有限公司、深圳市川拓科技有限公司、上海榮亮國際貿易有限公司、青島中凱峰經貿有限公司、深圳市瑞源冷鏈服務有限公司、順鑫農業股份有限公司、溫氏食品集團股份有限公司、大連毅都集發冷藏物流有限公司

關鍵詞：進口豬肉、進口豬肉市場規模、進口豬肉行業現狀、進口豬肉發展趨勢

一、行業概述

進口豬肉是指從國外進口到國內的豬肉產品，包括鮮、冷、凍豬肉以及豬肉的分割產品、臟器、副產品及其熟制加工品。這些產品可以是冰鮮肉類、冷凍肉類、腌制肉類、熏制肉類、熟制肉類制品、肉類罐頭等。

二、行業發展歷程

中國進口豬肉行業發展主要經歷了四個階段。2007年以前的凈出口國階段，在此階段，中國是豬肉的凈出口國，即出口量大于進口量。這主要得益于當時中國的豬肉生產能力和價格優勢。主要由于國內飼料成本相對較低，且豬肉供應相對充足，中國有能力向其他國家出口豬肉。

2007年至2016年的進口量大幅增加階段，從2007年開始，中國逐漸轉變為豬肉的凈進口國。國內飼料價格上漲、疫情等因素導致國內生產成本增加，豬肉價格上漲。進口量逐年攀升，特別是在2015年和2016年，由于國內豬肉價格持續上漲，國內外豬肉產品價差拉大，刺激了豬肉及其他生豬產品的進口激增。2016年，豬肉進口量達到歷史高位的162.02萬噸。

2017年至2020年的進口量高位波動階段，雖然進口量有所下降，但仍保持高位運行。2017年，隨著國內供給的增加和豬價的下滑，進口豬肉數量出現了明顯的下滑。但由于國內外價差仍然存在，以及國內消費者對高品質豬肉的需求增加，進口量仍然保持高位。

2021年至今的多元化發展階段，進口量繼續保持在高位，并且進口來源和品種呈現多元化趨勢。國內豬肉生產雖然逐步恢復，但消費者對高品質、多樣化豬肉產品的需求仍在增加。國際市場上，一些國家的豬肉產量增加，出口能力增強，為中國提供了更多的進口選擇。冷鏈物流等基礎設施的完善也促進了進口豬肉的運輸和儲存。

三、行業產業鏈

進口豬肉行業產業鏈上游主要涉及飼料生產、種豬繁育、生豬養殖、生豬屠宰、粗加工、精細加工等環節。產業鏈中游主要為進口豬肉環節。產業鏈下游主要涉及國內分銷零售。進口豬肉產品通過批發商、零售商及餐飲企業等渠道進入終端消費市場。這些渠道將進口豬肉產品銷售給消費者，滿足他們對高品質、多樣化肉類產品的需求。

相關報告：智研咨詢發布的《中國進口豬肉行業市場分析預測及發展戰略研究報告》

四、市場規模

中國，作為全球最大的豬肉消費國，其進口來源廣泛，包括西班牙、巴西、丹麥、荷蘭、加拿大、美國、法國、英國、智利和愛爾蘭等國家。這些進口的鮮、冷、凍豬肉因其營養價值高、烹飪用途多樣以及品質、健康和安全性而受到國內消費者的青睞。2024年1-11月，中國進口豬肉金額為139.11億元，同比下降40.47%。這一趨勢背后，主要受到兩大因素的影響。首要因素是國內生豬產能的恢復。隨著國內生豬養殖業的逐步恢復和擴大，國內市場的豬肉供應量顯著增加，從而降低了對進口豬肉的依賴。這一轉變直接導致了對外國豬肉需求的減少，進而影響了進口金額。其次，國內外豬肉價格的變動也是不可忽視的因素。2024年，國內外豬肉市場價格波動較大，這使得進口豬肉的價格優勢相對減弱。在價格競爭的壓力下，進口豬肉的量和金額均有所下降。

從商務部數據來看，2024年11月，中國進口豬肉實際裝船數量為4.32萬噸，環比增長74.88%，同比增長20.56%。同期，中國進口豬肉實際到港數量為7.19萬噸，環比下降10.22%，同比增長15.38%。盡管國內市場供需狀況有所波動，中國對進口豬肉的需求依然保持增長態勢。這可能與國內豬肉生產的周期性波動、國際市場的價格競爭力以及消費者對高品質豬肉的需求增加有關。

五、重點企業經營情況

中國進口豬肉行業的競爭格局日益復雜。主要競爭者包括國際肉類生產企業、食品加工企業以及國內進口商。這些企業通過提供不同品質、價格的肉類產品以及創新的銷售渠道來爭奪市場份額。國際肉類生產企業和食品加工企業擁有強大的供應鏈和先進的加工技術，能夠提供高品質、多樣化的肉類產品。而國內進口商則更了解本土市場需求，能夠靈活調整進口策略和產品組合。

雙匯發展是中國肉類行業的領軍企業，其業務涵蓋了生豬屠宰、肉制品加工、冷鏈物流等多個環節。在進口豬肉領域，雙匯發展一直保持著積極的布局和戰略眼光。公司通過與國外肉類供應商建立長期穩定的合作關系，確保進口豬肉的品質和安全。同時，雙匯發展還注重進口豬肉的深加工和分銷，以滿足國內市場的多樣化需求。雙匯發展預計2025年與羅特克斯有限公司的關聯交易金額將達73.5億元，進口肉類業務量有望顯著回升。2024年前三季度，雙匯發展營業收入為439.99億元，同比下降4.75%；歸母凈利潤為38.04億元，同比下降12.08%。

上海光明肉業集團股份有限公司，原名上海梅林正廣和股份有限公司，是光明食品集團旗下的肉類產業引擎企業。公司以豬肉、牛羊肉等高蛋白肉業為核心主業，同時聚焦品牌食品領域，是國內最大的食品生產和銷售企業之一。公司致力于打造安全健康和高品質食品，在國際和國內市場上享有較高知名度的肉類全產業鏈集團企業。公司在肉類罐頭食品、牛羊肉、蜂蜜、奶糖等細分行業居行業龍頭，在生鮮肉品和深加工肉制品銷售及流通領域占據重要地位。2016年，公司完成對新西蘭銀蕨農場牛肉有限公司50%股權收購，獲得來自新西蘭的穩定優質牛羊肉，為實現控制國外優質牛羊肉上游資源的戰略布局，將梅林打造成集牛羊肉屠宰、加工、批發、零售為一體的綜合肉類專業平臺夯實了基。2024年前三季度，光明肉業營業收入為163.84億元，同比下降0.38%；歸母凈利潤為3.81億元，同比增長19.80%。

六、行業發展趨勢

1、進口量持續下降

近年來，中國進口豬肉量呈現逐年下降趨勢。這主要是由于國內生豬產能的快速恢復，使得豬肉供應逐漸充裕，對進口豬肉的依賴度不斷降低。同時，國際豬肉市場價格波動、貿易政策調整以及進口成本上升等因素也對進口量產生了影響。預計未來幾年，隨著國內豬肉產業的進一步發展，進口豬肉量將繼續保持低位水平，甚至可能出現進一步下降的趨勢。

2、進口結構多元化

雖然中國進口豬肉量在下降，但進口結構卻呈現出多元化的趨勢。傳統的進口來源國如歐盟、巴西和美國等仍然占據重要地位，但一些新興市場如俄羅斯、比利時等國家的地位也在逐漸提升。這種多元化的進口結構有助于降低對單一來源國的依賴風險，并為中國消費者提供更多樣化的豬肉選擇。未來，隨著國際貿易的進一步發展和中國市場的不斷擴大，進口豬肉的多元化趨勢將更加明顯。

3、品質與安全成為關鍵

隨著消費者對食品安全和健康意識的不斷提高，進口豬肉的品質和安全將成為關鍵因素。未來，進口豬肉企業需要更加注重產品的品質和安全控制，從源頭把控質量，加強供應鏈管理，確保產品符合國內外相關標準和法規要求。同時，企業還需要加強與消費者的互動和溝通，了解消費者的需求和反饋，不斷改進和創新產品以滿足市場需求。這將有助于提升中國進口豬肉行業的整體競爭力和可持續發展能力。

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《中國進口豬肉行業市場分析預測及發展戰略研究報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。